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퍼온글
2024.02.15 16:45

쇠고기 쌀 개발

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title: 컴맹까르르 https://gigglehd.com/gg/15576887
프사 내 사진임. 진짜임. 이거 모델료 받아야 함.
조회 수 868 댓글 17

https://www.joongang.co.kr/article/25228815#home

 

국내 연구진이 쌀에 소의 줄기세포를 붙인 일명 '쇠고기 쌀'을 개발했다.

 

지크 지글!



  • profile
    title: 가난한까마귀      잠을 미루는 건 내일이 오지 않길 바래서야. 2024.02.15 16:46
    (대충 지구상 모든 농작지에서 출렁이는 논벼의 모습)
  • profile
    title: 가난한AKG-3 2024.02.15 16:52
    토리코...
  • profile
    NureKarasu      라메카 시바도요 2024.02.15 17:00
    연구진은 이 쇠고기 쌀이 식용으로 적합한 지를 확인하기 위해 직접 밥을 지어 영양가, 냄새, 질감 등 다양한 분석을 진행했다. 그 결과 쇠고기 쌀은 일반 쌀처럼 밥을 지었을 때 찰지거나 끈적이고 부드럽지 않고, 더 단단하고 부서지기 쉬웠다.

    또 근육 함량이 높은 쇠고기 쌀은 쇠고기나 아몬드와 같은 냄새가 났으며, 지방 함량이 높은 것은 크림, 버터 및 코코넛 오일 냄새가 났다. 상용화를 위해선 추가 연구가 필요한 셈이다.



    밥... 맞죠...?
  • profile
    title: 명사수가네샤      https://924717.tistory.com/ 2024.02.15 17:05
    다진고기만 대체 가능해져도 생산량이나 단가에서 기존배양육 대비 압도적인 가성비가 될수도 있겠네요.
  • profile
    title: 야행성야생감귤 2024.02.15 17:12
    쌀인데 고기인가 고기인데 쌀인가....?
  • profile
    title: 부장님유니      scientia potentia est 2024.02.15 17:14
    이제 제로칼로리 고기와 쌀이 개발되면 좋겠어요.
  • profile
    PAIMON      7460 2024.02.15 17:16
    배양육!(짝)배양육!(짝) 짜란다짜란다짜란다(뇌절)
    본격 논에서 나는 소고기 첫 시작이네요
  • profile
    Induky      자타공인 암드사랑 정회원입니다 (_ _) 2024.02.15 17:25
    이제 밥 하나면 모든 영양소를 뚝딱 할 수 있는건가요 ㄷㄷㄷ
  • profile
    title: AI아무개      dc20535 2024.02.15 17:29
    쌀고기 ㄷㄷㄷ
  • profile
    choi4624      contact : choi4624@gmail.com   2024.02.15 17:38
    제조 방식이나 식감 표현도 독특해서 저런거 한 번 먹어보고 싶네요.
  • profile
    quadro_dcc 2024.02.15 17:40
    벼가 음메하고 우는 거 아닙니까
  • profile
    소고기죽      12700F / A770 2024.02.15 17:41
    그냥 고추장에 참기름 비벼먹으면 육회비빔밥맛나려나요
  • ?
    포인트 팡팡! 2024.02.15 17:41
    소고기죽님 축하합니다.
    팡팡!에 당첨되어 10포인트를 보너스로 받으셨습니다.
  • profile
    K_mount      고양이 확대중,. 2024.02.15 21:14
    죽으로 만들면 소고기죽!!
  • profile
    하뉴      루이 2024.02.15 21:02
    이건 비건 전용 식품인가요?
  • ?
    title: 가난한아이들링 2024.02.16 00:26
    이제 쌀을 고기굽듯이 구워먹을수 있겠네요
  • profile
    그림자      지글도 구글 짭도 아닙니다. 2024.02.16 05:37
    다른 가짜 식품들은 문제가 많은데, 저건 볶음밥으로 괜찮겠는데요.

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