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퍼온글
2020.04.02 20:21

대구 3대 만두집

profile
조회 수 1883 댓글 24

대구는 전주나 광주 때문에 잘 안 알려졌지만 의외로 미식의 도시입니다. 특히 화교나 화교에게 배운 한국인들이 만드는 중화요리가 일품이죠. 당연히 만두 맛집도 많습니다. 그중 대표적인 가게 3개를 정리해 봅니다. 

 

1. 태산만두

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화교가 운영하는 가게로 반월당역 근처라 가장 입지가 좋습니다. 

군만두와 탕수만두, 물만두 등 만두와 거기 곁들일 국수 정도만 팝니다. 

제가 가장 자주 가던 곳.

 

2. 영생덕

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대구 종로에 위치한 화교 만두집. 

이 곳은 일반적인 중국집에 가깝지만 역시 만두가 주력입니다. 

거의 튀겨내다시피 한 군만두의 바삭함과 물만두의 떡같은 부드러움 모두 일품이죠. 

여러가지로 60~80년대에 가까운 맛이라고 합니다. 

 

3. 세창만두

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대구 남구 봉덕동에 위치한 만두집입니다. 

찐교스와 군만두 모두 벨런스가 잘 잡혀있다는 평가입니다. 

다만 유일하게 못 가본 곳입니디. 

 

번외. 미성당 납작만두

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이름은 만두지만 사실상 밀전병에 가까운 요리입니다. 

딘독으로 바삭하게 굽는 방법도 있지만, 대부분 떡볶이나 튀김 등과 섞거나 쌈처럼 싸먹습니다. 

택배 배달도 하지만, 경북을 넘어서면 보이지 않는 만두죠. 미성당은 본점 말고도 대구 곳곳에 지점이 있는데 수준은 비슷합니디. 



  • profile
    소고기죽      12700F / A770 2020.04.02 20:22
    젠장, 지금당장 만두를 먹어야겠어요.
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2020.04.02 20:28
    전 그 납작만두를 좀 먹어보고 싶은데, 서울에는 없네요.
  • ?
    title: 명사수poin_:D      збройовий завод 2020.04.02 20:23
    청주에 옛날 수협은행(라고 하기에는 청주에 단하나) 뒷골목에 군만두집 하나 있는데 진짜 맛있었습니다.. 가끔 지나갈일 있으면 먹는데 감동하고 있어요
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2020.04.02 20:26
    지금 사는 동네에도 이런 만두 전문점이 있다면 매일 저녁을 만두로 먹을수도 있을 것 같습니다.
  • ?
    title: 명사수poin_:D      збройовий завод 2020.04.02 20:27
    그랬으면 좋겠는데 지갑사정이...
  • ?
    Gorgeous      정말 위대합니다 선생! 2020.04.02 20:26
    탕수만두 비주얼 좋네요
    먹어보고 싶습니다
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2020.04.02 20:29
    갓 튀긴 탕수만두도 맛있지만 시간이 지나 눅눅해져도 별미죠.
  • ?
    Gorgeous      정말 위대합니다 선생! 2020.04.02 20:30
    항상 맛있어보이는 음식 사진 감사히 보고 있습니다
    코로나 조심하셔요
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2020.04.02 20:31
    감사합니다. 탕수만두는 예전에 찍은 걸 가져온 거라 코로나19 걱정은 없습니다.
  • ?
    무광블랙 2020.04.02 20:35
    코로나만 아니었으면 갔을거 같네요 지금 대구가면 감염되서 온다고 다들 뜯어말리더라구요...
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2020.04.02 20:57
    아마 전 대구 가려면 내년은 되야 갈 수 있지 않을까 싶습니다. 대구는 지금도 바이러스와의 싸움이 한창이더군요,
  • ?
    dknam21 2020.04.02 20:39
    대구 근처에 사는데도 태산 빼고 다 안가본 곳들이네요.
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2020.04.02 20:55
    사실 저도 1은 전부터 얼았고, 2는 지인에게 추천을 들어서 갔고, 3은 대구시에서 추천해서 알았습니다.
  • profile
    가우스군      푸른 풍경속으로..... 2020.04.02 20:56
    흨... 저 만두들을 보니 구포역 금용과 점촌의 서울만두가 생각납니다.

    아 멀고도 먼 그곳..
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2020.04.02 20:58
    이런 맛집은 왜 집 근처에는 없는건지 모르겠습니다.
    부담없으면서도 맛있는 만두..
  • profile
    title: 몰?루Loliconite      POMF =3 2020.04.02 21:05
    대림동과 부산역에 먹으러 다녔는데 만두는 부산역 대만화교가 맛있었습니다
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2020.04.02 21:07
    여름에 부산에 가봐야겠어요.
  • ?
    아리스      앨리스 2020.04.02 21:16
    미성당 요번에 갔더니.. 저기 말고 크게 오픈한 가게가 있더라구요, 아주머니들 께서 굽고 계시던데 먹어보고 실망했어요..
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2020.04.02 23:57
    납작만두요? 그건 만두란 이름이 붙은 밀전병으로 생각합니다.
  • ?
    라데온HD6950      봇치 더 락! 2기 기원 / 2700X + 6700 XT Owner 2020.04.02 21:23
    히야~~ 만두 저 엄청 좋아하는데...제가 먹어본 만두들보다 차원이 다르게 맛있겠네요!!
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2020.04.02 23:56
    소롱포만큼은 아니지만 진한 육즙과 고기, 야채의 조화가 훌륭합니다.
  • profile
    월광가면 2020.04.02 22:50
    하아... 지금 시간에 이 글을 보는 게 아니었는데...ㅜ.ㅠ
    만두~만두만두~만두~ ^^;

    만두 먹어야겠어요... ㅜ.ㅠ
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2020.04.02 23:55
    냉장고가 컸으면 냉동만두를 쟁여놓았을 겁니다.
    안 나가도 되고 식량으로도 좋고..
  • profile
    애플마티니      양고기를 좋아합니다. 2020.04.03 17:07
    대구 친구가 납작만두 먹고 싶다길래 먹었다가 대실망... 확실히 밀전병이라고 생각하면 나쁜 맛은 아니었네요.

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