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퍼온글
2020.04.17 18:20

대만의 돈가스 비슷한 요리

profile
조회 수 878 댓글 22

unnamed.jpg

 

파이구라고 하는데 돼지고기를 얇게 튀긴 건 똑같습니다.

하지만 뼈가 있는게 차이점입니다.



  • ?
    Gorgeous      정말 위대합니다 선생! 2020.04.17 18:22
    어 저도 먹어봤습니다
    돈까스 사진이길래 별생각 없이 시켰는데
    먹다가 뼈나와서 당황..
  • profile
    title: 가난한호무라      scientia potentia est 2020.04.17 18:33
    대만에서 넓적하게 튀긴 고기는 뼈가 있을 확률이 높더군요.
  • profile
    title: 야행성가네샤      https://924717.tistory.com/ 2020.04.17 18:27
    모양을 보니 광부도시락에 얹어서 나오는 고기도 파이구인거 같군요.
    처음 먹을때 뼈조각에 찔려서 피를 봤던 기억이...
  • profile
    title: 가난한호무라      scientia potentia est 2020.04.17 18:33
    그거 맞아요. 원판은 두툼하더군요.
  • profile
    낄낄 2020.04.17 18:38
    쓸데없는 리플 달자면 파이구는 排骨, 그냥 갈비라는 뜻입니다. 그 뒤에 밥을 붙여서 排骨飯이 되면 사진에 나오는 돼지갈비구이 덮밥이 되는거고요.
  • ?
    Gorgeous      정말 위대합니다 선생! 2020.04.17 18:40
    지식이 늘었습니다
  • profile
    title: 폭8코알라      멋있는!코알라!많고많지만~ 2020.04.17 19:08
    (지식+1)
  • profile
    title: 가난한호무라      scientia potentia est 2020.04.17 18:44
    아.. 사진처럼 덮밥이라면 판이 붙어야 하는군요.. 감사합니다.
  • ?
    ohnada 2020.04.17 18:40
    향미가면 대만식돈까스 팔죠
  • profile
    title: 가난한호무라      scientia potentia est 2020.04.17 18:47
    그 명동 중국대사관 근처 거기요? 지나치기만 했는데 가봐야겠네요.
  • ?
    로리링 2020.04.17 18:57
    갈비덮밥이라 맛잇겟다
  • profile
    title: 가난한호무라      scientia potentia est 2020.04.17 19:08
    간장 베이스에 오묘한 향신료가 버무려진 향신료와 얇게 튀겨진 고기는 환상적입니다.
  • profile
    title: 폭8코알라      멋있는!코알라!많고많지만~ 2020.04.17 19:08
    뭔가 엄청 바삭할 비주얼이군요
  • profile
    title: 가난한호무라      scientia potentia est 2020.04.17 19:09
    사실 양념을 발라서 바삭함은 덜해요. 하지만 다른 의미로 훌륭합니다.
  • profile
    title: 몰?루poin_:D 2020.04.17 19:09
    묘하게 생겼네요
  • profile
    title: 가난한호무라      scientia potentia est 2020.04.17 19:15
    돼지갈비를 얇게 펴서 튀겨냈는데 튀김옷이 아주 얇아요.
  • profile
    title: 야행성skyknight      ][ ☆ ][ 2020.04.17 19:43
    밥도둑.. 잘 구운 고기 맛이 나죠..
  • profile
    title: 가난한호무라      scientia potentia est 2020.04.17 22:42
    한 조각에 밥 한공기도 가능할 겁니다.
  • profile
    메이파프로스 2020.04.17 20:02
    조합이 완전 제 취향을 저격하네여..서울가면 먹어봐야지
  • profile
    title: 가난한호무라      scientia potentia est 2020.04.17 22:42
    명동에 판다고 하네요.
  • profile
    title: AMD라데온HD6950      메구미는 사랑입니다 2020.04.17 20:39
    항상 맛있는 음식 사진 올려주셔서 감사합니다
    오오...
  • profile
    title: 가난한호무라      scientia potentia est 2020.04.17 22:44
    아뇨 뭘... 생각나서 올린거라서요.

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