두유를 끓인 후 저기에 홍차 티백을 넣고 우려낸 뒤 냉장고에 넣어 식힌 후마십니다. 거기에 가끔 빵 한조각 더해지는 정도. 의외로 맛있더라고요. 커피 대용으로 잠깨우는 용도로도 좋고.
어디서 배웠는가.. 타일랜드에서 홍차를 탄 두유를 마시는 걸 보고 따라해봤죠. 차이점은 원판은 설탕 타지만 전 안 탄다는 정도. 차라리 소금을 치죠.
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잡담
2017.07.03 19:33
요즘 먹는 아침..
-
아라 2017.07.03 19:43
두유홍차라니 특이하네요. 맛있을거 같습니다. -
호무라
2017.07.03 21:04
설탕을 치면 간식용, 소금 치면 식사용이 되요. -
두유에 설탕 들어있지않나요..?
우유가 소화안되면 두유를 마시는 것 처럼..
두유 홍차 괜찮을 것 같네요. -
호무라
2017.07.03 21:31
중국인들은 두유에 소금 쳐서 먹더라고요. 그리고 어울려요. 그 두유에 츄러스의 원형인 유타오를 먹더라고요.
-
탄맛나는 두유에 설탕이면 괜찮게요. 이상한 당원..;;
요우티요우나 만두(속에 아무것도 없는거)를 먹거나..
총삥(다진파, 계란, 밀가루 반죽으로 구운빵)도 많이 먹습니다.
한국처럼 집에서 만들어 먹는 사람들이 별로 없어서..
사먹는게 다양한 편입니다만.. 건강에 좋냐라고 물으면.. 글쎄요..;;
맛은 괜찮은게 많습니다. 한 두번쯤은 사먹어 볼 가치는 있죠.
중국 생활할때 겪었던 거 생각나서..^^;; 길어졌네요. -
호무라
2017.07.03 21:52
2년전 중국 베이징 산위안차오역 근처 호텔에서 머물 때 아침마다 노점상들이 파는 총삥 말고도 빵에 고기를 끼운 것 등을 먹어 봤는데 마음에 들었었어요.
저거 외에도 탄탄면도 옌징피쥬도 다 좋았죠. 나중에 사진 올려봐야겠어요. -
상해에서 몇년 지냈습니다.
북경은 갈때마다 황사때문에 고생해서..-0-;; 좋은 기억이 없네요.
황사 덕분에 북경은 관광도 한적이 없어서..후..;; -
?
유당이던가 아무튼 무슨 성분을 소화시키지 못하는 사람들을 위해
커피도 그렇고 홍차도 두유를 타먹는 경우가 꽤 많더라구요.
저는 소화같은 문제보단 맛이 독특하고 부드러워서 가끔 해먹습니다만...
그나저나 아침식사를 잘 챙겨드신다니 대단하시네요.
저는 매번 잔다고 거르는데...
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