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    우즈      ლ(╹◡╹ლ)  2020.06.23 16:00
    아기상어 뚜두루뚜두루
  • ?
    태조샷건 2020.06.23 16:10
    회덮밥에 상어회가 들어가는 것도 처음 알았는데
    그와중에 깨알같은 신선한 식품 최고급 원료 ㅋ?
    지금까지 평생 고속도로휴게소에서 회덮밥 먹어왔는데 왜 아무맛 없나 싶었습니다.
    그냥 이런 데 들어가는 건 하급 참치회썼나보다 생각했는데 전 그럼 그냥 초밥비빔밥을 먹은거군요.
  • ?
    고자되기 2020.06.23 16:14
    가격때문에 다랑어 종류는 못쓰고 다른 생선은 관리 조금만 잘못해도 냄새가 작렬하거나, 식감이 엉망이 되거나,가격이 비싸거나 해서 비빔밥에서는 맛에 개성없고 싼 냉동상어가 좋긴합니다.냉면은 다른 생선을 써도 초절임이나 차가운 식감덕에 커버가 가능한편이라 다양하게 들어가고..
    그런데 그거를 참치회덮밥이라고 팔면 안되겠죠.
  • ?
    태조샷건 2020.06.23 17:03
    상어고기라 하면 오래 전 경상도가서 잘못먹고 안그래도 냄새가 이상한데 체한 적까지 있어서 이미지가 홍어 다음으로 역한 고기라 생각했는데 이럴 줄은 몰랐네요.
  • ?
    일요일 2020.06.23 16:17
    요런거만 봐도 우리사회가 죄다 관행으로 얼룩저있어서 누군가를(누군가의 생각을) 바탕으로 기준을 잡으면 웬만하면 다 걸리지 않을까 싶어요. 사람이라는 생명이 위험요소 없이 넘처나서 생기는 문제일 수도 있겠구요. 기준과 법규가 있더라도 상식과 관계로 더 돌아가는 세상이랄까요. 정직하게 하는 사람은 정말 극소수이고 그 정직하게 하는 사람중에서도 또 다른 관행에서 자유로울수도 없을테구요. 정치,사회,경제 어떤 분야든 관행에서 자유로울 수 없을거 같아요. 과거 몇백년동안 전쟁으로 얼룩진 한반도에서 자리잡은 대한민국이라 그런지 과거의 기반도(선조들간의 기반) 없다 생각이 들구요. 지금의 모습은 중국사대문화,일본잔여문화로 얼룩져 우왕좌왕하는 윤리와 관행이 뒤썩인(떼법과도 같은) 것 같아 아쉽고 가까운 미래에도 먼 미래에도 결코 여기서 벗어날 수 없을거라 슬픈 추측을 해봅니다..
    얼마전에도 코스트코 앞에서 당당히 담배 피는걸, 청년이 지적했다고 삿대질하며 고성방가하고 지잘났다 떠들던 나이 X드신 노인네가 생각나네요.
  • profile
    title: AI기온 2020.06.23 17:38
    아직도 주먹구구상태죠.
    오늘 모자쓰고 나갔는데 아무도 모자 안 쓰는 거 보고 갓의 나라 조선의 후신이 맞나 별 생각도 해봤습니다.
  • profile
    방송 2020.06.23 16:18
    돌고래 고기도 먹는 판국에 상어 고기도 매우 자연스럽네요.-_-
  • profile
    title: 컴맹까르르      프사 내 사진임. 진짜임. 이거 모델료 받아야 함. 2020.06.23 16:27
    상어를 참치로 판다는건 상상을 못 해봤네요 -_-;
  • profile
    눈팅만4년째      2대의 라이젠 + 라데온 컴퓨터를 가지고 있었던.. AMD팬 입니다. 2020.06.23 16:37
    돼지 앞다리를 삼겹살로 속여팔던게 생각나네요
  • ?
    포인트 팡팡! 2020.06.23 16:37
    눈팅만4년째님 축하합니다.
    팡팡!에 당첨되어 5포인트를 보너스로 받으셨습니다.
  • ?
    아리스      앨리스 2020.06.23 16:54
    상어고기.. 경상도 지방에선 돔베기라는 이름으로 구이로 먹기도 합니다만.. 저건 신선하네요..
  • profile
    캐츄미      5700g, 5800x, 5950x 2020.06.23 18:03
    제가 그동안 상어를 많이 먹었었군요
    몰랐던 사실 알고갑니다~
  • profile
    title: 명사수가네샤      https://924717.tistory.com/ 2020.06.23 18:15
    그냥 상어회덮밥이라고 해도 사람들이 신기해서 먹어볼듯한데 굳이 사기를...
  • ?
    내일로 2020.06.23 18:20
    어디가서 그냥 회덮밥먹으면 저기 말하는 냉동고기일 확률이 높겠군요..
  • profile
    K_mount      고양이 확대중,. 2020.06.23 18:42
    회덮밥에 냉동이라니
    안 먹고 말래요
  • ?
    여량 2020.06.23 18:50
    뷔페 회도 그렇고 싸게 먹을 수 있는 곳은 꼭 대체 어종을 써요.
    대체 어종이 나쁜 건 아니지만, 속이면 안 되죠.
    민어회라고 파는 것 중에 진짜는 사실상 없다는 것도 충격이었고요. 어류 정보 유튜브 보면 한국에서 양심적으로 장사하는 사람 찾기가 진짜 힘들다는 걸 깨닫습니다.
  • ?
    analogic 2020.06.23 21:33
    회 맛을 아는 사람이 거의 없으니 속이기도 좋죠.
    회 자체가 맛이 밋밋해서....

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