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셀프로 자체 육수가 제공되는 라면 or 기성품 라면 끓이기
토핑도 추가해서 넣어먹을수 있습니다.
가맹사업을 목표로 하는 것이 아닌 소비자의 대중성을 알아보기 위한 기초 테스트 매장이라 더본코리아 홈페이지에도 나와있지 않은 브랜드입니다.
이 가게는 인건비도 거의 안 들겠네요. 뭐랄까 한국에서 요식업 제국을 만드는 느낌입니다.
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퍼온글
2018.10.23 20:28
백종원씨의 새로운 가게
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까마귀
2018.10.23 20:33
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세상에... 그냥 물도 아니고 육수로 라면을 끓일 수 있다니.... 가보고싶네요 츄릅....
설거지 인건비는 들어가지 않을까 싶네요 ㅎㅎ -
설거지는 기계로해서 거의 인건비는 들지 않을듯 하네요. 90도 뜨거운물로 기계가 알아서~
식당서 따뜻한 그릇 나오면 대부분 바로 설겆이 끝난거더군요. -
흠....취향것 먹는건 좋은데 분식집에서 나오는 라면보다 비싸고 직접 끓여먹어야 한다는 점에서 메리트가 그리.... -
셀프서비스가 아니라 끓여주기만 해도 좋았을 것 같은데… -
테스트 매장을 제법 여러가지 열어본다고 하더군요. -
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대구에서 7900원에 운영되는데가 있는데 꽤 괜찮을거같긴하네요.
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10년 뒤면 한국 요식업 업계는 더본코리아 천국이 될겁니다.
그리고 Cx 신x 계열에서 벌써 더본 분석이 들어갔다는 썰이 있습니다.. (프랜차이즈 가성비 강화) -
호무라
2018.10.23 21:32
우리나라가 지금 음식 물가가 아주 대책없이 오르고 있습니다. 2000년대 초반 일본처럼요.
그러다가 분명히 소비자가 지갑을 닫는 선까지 폭주할테고 그럴 때 많은 요식업계가 망하겠죠. 결국 살아남는 건 최대한 고급화한 레스토랑과 초저가 가성비 식당만 남을 겁니다. 일본이 이래요. 한끼만 먹어도 김영란법 넘기는 최고급 식당이 있어요. 그리고 초저가 식당을 규동집과 페스트푸드점, 편의점과 마트 즉석식품과 도시락이 점령했더라고요. 딱 우리나라도 그렇게 될 겁니다.
그래서 더본코리아 주식을 살까 싶은데 제가 뭐 주식을 알아야...ㅎㅎ -
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공기밥 500원 좋네요
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아즈텍
2018.10.23 21:53
콩나물은 없군요. 옛날에 라면 많이 먹을 때 콩나물 넣어서 먹으니 정말 맛있었는데. -
호무라
2018.10.23 21:54
숙주나물이 있으니 대체는 되겠죠.
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음식한정으로 저 아조씨는 타짜가 틀림없습니다.. -
이세계물 소설 보는 느낌이네요 -
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레인지 못쓰는 기숙사라 대환영입니다
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정말 장사의 신이라 봐도 되겠네요 ㄷㄷㄷ
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아라
알란
저기서 5천냥이면 호화라면이네요.
(순간 제목이 얽혀서 노루님의 새로운 가게로 봤습니다. 윽)