회과육이라고 하는데 삶은 후 튀겨 두반장으로 매콤하게 만든 고기요리입니다.
그런데 한국에서는 삶은 후 튀기는 과정이 사라졌고
일본에서는 맵지 않게 두반장 대신 춘장을 씁니다.
서양에서는 매콤한 탕수육 정도까지 변한다고 합니다.
현지화라면 현지화인데 완전히 다른 요리가 되어버렸죠.
뭐 원래 중국 요리 특징 중 하나가 현지화를 과감하게 하는 유연성이라
저 회과육보다 더 한 요리도 많을 겁니다.
커뮤니티 게시판
:
아주 기본적인 네티켓만 지킨다면 자유롭게 쓸 수 있는 커뮤니티 게시판입니다. 포럼에서 다루는 주제는 각각의 포럼 게시판을 우선 이용해 주시고, 민감한 소재는 비공개 게시판이나 수상한 게시판에, 홍보는 홍보/외부 사용기 게시판에 써 주세요. 질문은 포럼 게시판의 질문/토론 카테고리를 사용해 주세요.
| 번호 | 분류 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|---|
| 38262 | 퍼온글 |
한때 듣기평가 능력을 시험하던 역
5 
|
 애옹 | 2020.11.24 | 583 |
| 38261 | 퍼온글 |
영국 치과 vs 한국 치과 사용기
9
|
911 | 2020.11.24 | 1210 |
| 38260 | 잡담 | 뭔가 지르고 싶어서 안달입니다 5 | dmy01 | 2020.11.24 | 332 |
| 38259 | 잡담 |
후... 질럿습니다..
7
|
포도맛계란 | 2020.11.24 | 454 |
| 38258 | 잡담 |
저도 신비한 경험을 했었습니다.
13
|
칼로스밥 | 2020.11.24 | 543 |
| 38257 | 잡담 |
오랜만의 생존 신고 겸 이번에 구매한 키보드입니다.
4
|
Lua | 2020.11.24 | 371 |
| 38256 | 잡담 | 낮잠 잠깐 잤다가 악몽을... 1 | ReXian | 2020.11.24 | 280 |
| 38255 | 퍼온글 | 불과 수도꼭지의 만남이 교차 할때 12 |  poin_:D | 2020.11.24 | 816 |
| » | 퍼온글 |
현지화가 거의 다른 요리 수준인 중국 음식
6
|
 호무라 | 2020.11.24 | 1018 |
| 38253 | 잡담 | 허리는 소중하게 다뤄야해요.... 7 |  니즛 | 2020.11.24 | 591 |
| 38252 | 잡담 |
사진 한장으로 와대를 가보겠습니다
15
|
Olorin | 2020.11.24 | 547 |
| 38251 | 잡담 |
970 에보플 2테라딜 탑승..
4
|
카에데 | 2020.11.24 | 448 |
| 38250 | 잡담 | AMD의 강세 18 | jin★ | 2020.11.24 | 840 |
| 38249 | 잡담 |
맥북 그거 겉멋 허세충들이나 사는 노트북이죠
42
|
 깍지 | 2020.11.24 | 1536 |
| 38248 | 잡담 |
윈도우 10에서 자체적으로 APT-X 코덱을 지원합니다.
4
|
20대미소년 | 2020.11.24 | 5188 |
| 38247 | 잡담 |
요즘 알리 배송 근황
28
|
호무라 | 2020.11.24 | 885 |
| 38246 | 잡담 |
한달간의 패널뻘짓을 끝냈습니다
6
|
Elsanna | 2020.11.24 | 545 |
| 38245 | 잡담 |
드디어 구글페이 써봤습니다
4
|
 0.1 | 2020.11.24 | 617 |
| 38244 | 퍼온글 |
심심해서 원서 넣었는데 붙음
9
|
우즈 | 2020.11.24 | 975 |
| 38243 | 잡담 |
결국 사긴 샀는데 국내서 샀어요.
6
|
 까마귀 | 2020.11.24 | 493 |
| 38242 | 잡담 |
제 택배가 도망가고 있어요
12
|
쿤달리니 | 2020.11.24 | 504 |
| 38241 | 잡담 | S21이 빨리 나왔으면 좋겠어요 9 | 오늘도안녕히 | 2020.11.24 | 412 |
| 38240 | 잡담 |
알리를 뒤적거리다가 휴대폰으로 사면 더 싸다는...
3
|
오늘도안녕히 | 2020.11.24 | 537 |
| 38239 | 잡담 | SLI 브릿지를 국내에서 확보하고 싶은데 (구함) 10 | 도토로이 | 2020.11.24 | 514 |
| 38238 | 잡담 |
굴짬뽕의 계절입니다.
6
|
호무라 | 2020.11.24 | 965 |
| 38237 | 잡담 | 모니터암 구매했습니다. 7 | 그저웃지요 | 2020.11.24 | 547 |
| 38236 | 잡담 |
비둘기 근황
14
|
하뉴 | 2020.11.24 | 821 |
| 38235 | 잡담 | 당근마켓 은근 재미있네요 9 | 소망노인복지센터 | 2020.11.24 | 733 |
| 38234 | 잡담 |
결국 NC가 통합우승했네요.
21
|
idiot | 2020.11.24 | 525 |
| 38233 | 잡담 |
노익장은 죽지 않아요...
8
|
FactCore | 2020.11.24 | 474 |
맛있겠군요, 삼겹살 맛 없는거 생고기 남으면..
설탕이랑 라면 스프 뿌려서 구워먹고 하는데
맛있더라구요