호무라
일명 토로라고 불리는 특유의 질감과 맛입니다.
뭔가 녹아내리는 느낌 내지는 녹은 치즈같은 식감입니다.
저런 식감을 즐기는 국가가 일본 외에는 드문데다가 외국인 입장에서는 가래를 씹는 불쾌감을 느끼죠.
여기에 언급된 음식을 모두 즐길 수 있다면 일본에 눌러앉아도 될 겁니다.
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퍼온글
2019.10.14 17:08
많은 한국인들이 질색하는 일본 특유의 맛
-
-
전 다 괜찮더라구요. 뭣도 모르고 토로로 우동이었나 하는 걸 시켰는데 떡인지 두부인지 모를 색에 별 맛도 없는데 나중에 알고 보니 마를 갈아넣은 거였다고. -
가네샤
2019.10.14 17:12
나머지는 다 괜찮은데 마는 좀....
마는 삼겹살 기름에 구워먹는게 가장 맛있더라고요. -
김치 못먹어도 한국에 20년동안 잘 사는거보면 저거 못먹어도 일본알박기 가능할듯요. -
3등항해사
2019.10.14 17:13
날게란 밥, 낫토 우웩
마만 먹으면 먹을만 합니다
밥이 따끈한데 비린것과 먹으면 구에엑 -
계란은 꽤 먹을만할거에요. 유통, 품종 차이인지 국내 계란에 비해 비리지 않더라고요. -
동해안에 오시면 곰치국을 드실 수 있섭니다... 그것도 요즘은 비싼 데다가 곰치가 잘 안 나와서 쉽지 않지만요. -
까르르
2019.10.14 19:09
안이, 곰치가 뭐가 어때서요. 맛만 있구만. -
Eriol 2019.10.14 17:25
낫토만은 못먹겠습니다... 비슷한 청국장은 먹겠는데..
그 식감이 끈적끈지어어ㅡ억 -
?
한국에선 마를 접할 일이 참 드물죠. 일본에선 되게 흔해서 신기했어요.
낫토는 여전히 젓가락의 끈적임을 없앨 수가 없어서 성가신지라, 맛에는 만족하면서 잘 먹으면서도 막상 먹기가 꺼려집니다. -
1, 3~4는 싫은데
2번은 좋아 합니다. -
?
저도 2는 좋아합니디.
저기에 간징만 좀 부어서 먹으면 최고죠 -
갓지은 뜨거운 밥으로 계란을 위아래로 포위를 해서 살짝 익힌 후에
참기름과 간장, 깨소금으루 마무리 후 비벼 먹으면 ....츄릅 -
저는 다 좋아합니다. 낫토도 여행때마다 찾아서 먹는 편이고, 참마 갈은 도로로지루는 있으면 반드시 먹어요.
날계란같은 경우도 집에서 잘 먹는 편이고 성게는 없어서 못먹고.... -
개조아요. 진짜 저런거 너무좋음. 그냥 저것만 먹고살았으면 좋겠슴다. -
낫토까지는 좋은데.. 마를 갈아서 덮밥으로 먹는 건 약간 거부감이.... -
전 미끌거리고 저렇게 Natural 하게 끈적이게 보이는건 싫어합니다...
그리고 흐물거리는거요. 가지 반찬 극혐합니다... -
예전에 일본 여행 갔다가 목구멍으로 도저히 못 넘기고 포기한 낫또를 지인들이 저를 놀릴려고 낫또를 챙겨와서 먹을 것이라고 내놓고 제가 따뜻한 밥에다 덮밥마냥 맛있게 먹는 것 보고...
맨붕 시켰던...ㅋㅋ
나 : 이렇게 젓가락으로 휘저울수록 먹음직스러운 이 모양을 보라고... 넘어갈때 부드럽고 미끈한 감촉은 정말 짱이라고, 날계란과 함께 비비면 완전 짱인데 말이지...
지인들 : 우엑 -
낫또... 그나마 고기랑 먹으면 좀 덜한데 일본애들 회부터 시작해서 전 생, 날것의 고기 생선류를 극혐하는지라... 제 입맛엔 별로지만...덮밥이나 튀김류는 맛있더군여 ㅎㅎ -
외국생활만 20년 정도 하다보니 저 정도는 견딜만 하네요. -
까르르
2019.10.14 19:11
낫또 GG, 마 먹으면 가려워요
-
?
저는 낫토를 사랑하는 경지에 이르렀습니다
처음에는 비리다고 안먹었는딩.. -
?
다른건 안먹어봐서 모르겠는데 달걀밥은 어릴때도 자주 만들어 먹던거라.....
저기에 왜 끼어 있는건지도 잘 모르겠네요. -
?
TKG는 맛있죠. 단, 신선한 계란을 쓰지 않으면 많이 비립니다.
마트에서 사실때 기준으로는
유명 대기업 회사 브랜드 특란 중 유통기한이 긴것 중 하나 골라 잡아오시면 드실만 합니다.
전 어릴때 큰집에 가면 닭장에서 꺼내온 계란으로 할머니가 딱 만들어 주셨지요.
우니도 참 맛있는데. -
날계란 참기름 밥 비벼먹을수 있긴한데 배가 아플까봐 못먹겠네요
낫또는 먹을수 있는데 자주 손 가는거 아니고...
나머지는 시도 안하는걸로 -
말 그대로 토맛
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