저번 배홍동 댓글 보니 칼빔면 추천이 많아서 먹어봤습니다.
소면이 비빔국수에 적당한 이유는 면발 표면에 묻은 소스와 내부의 심지 부분이 적절하게 조화를 이루기 때문인데, 두꺼운 칼국수 면을 사용하니 소스가 자극적일 수밖에 없습니다. 그래서 맛의 균형이 깨져버립니다.
개인적으로 배홍동의 손을 들어주고 싶네요.
블루리본도 그런 듯 하고.
저번 배홍동 댓글 보니 칼빔면 추천이 많아서 먹어봤습니다.
소면이 비빔국수에 적당한 이유는 면발 표면에 묻은 소스와 내부의 심지 부분이 적절하게 조화를 이루기 때문인데, 두꺼운 칼국수 면을 사용하니 소스가 자극적일 수밖에 없습니다. 그래서 맛의 균형이 깨져버립니다.
개인적으로 배홍동의 손을 들어주고 싶네요.
블루리본도 그런 듯 하고.
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(당시 98 비빔면을 가장 좋아했어요)
팔도는 개인적으로 입맛에 안 맞고(싫은건 아니고 다른 제품에 비교해서요) 이번에 배홍동 먹어보니 맛이 괜찮더군요.
칼빔면은 안 먹어봤네요. 고등학교 시절에는 대여섯개 돌아가면서 먹어보고 그랬었는데...
아무튼 이번에 배홍동 먹어보니 맛은 좋은데 양이 적어서 그냥 진비빔면을 계속 먹어야겠구나 싶었습니다. 맛은 괜찮다 정도인데 양이 딱 좋네요.