볶음밥은 계란과 소금으로 밥알 하나하나를 코팅하듯 볶았습니다.
거기에 웍으로 튀기듯 익힌 계란 후라이를 올렸고, 계란국을 줍니다.
불맛이 살짝 감돌고 밥알 하나하나가 살아있기에 잡다한 게 무엇이 필요할까요.
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잡담
2024.11.25 18:08
이 정도면 몇 점짜리 볶음밥이죠?
-
AKG-3 2024.11.25 18:14
제가 못먹는 그림의 탕수육 볶음밥이니 0점입니다. -
유니
2024.11.25 22:48
따흐흑.. -
+ 튀겨진 계란과 밥알
+ 거기에 튀겨진 계란후라이
+ 볶음밥에 짜장을 부어주는 실수를 하지 않음
- 야채가 안보임
- 왠지 수분이 덜 날라가서 밥알이 뭉쳐진것 같음
집에서 중식화구 사다가 웍질 하고싶슴미다.... -
까르르
2024.11.25 18:42
어느 횐님은 이미 웍이 있다 하시던데
새삼 기글의 웍 보유비율이 궁금하군요 -
?
WokStation ㄷㄷㄷ
-
유니
2024.11.25 22:50
웍은 구하긴 쉬운데 센 불로 재료 익히기가 어렵더군요..
-
유니
2024.11.25 22:49
저게 계란만으로 만든 거라고 하더군요.
야채는 짜장으로 커버하나 봅니다.. -
?
희한하게 음식이 죄다 식어보이네요. 왜그런거지... 탕수육 커여워서 만점드립니다.
-
유니
2024.11.26 09:04
아마 배경 때문일 겁니다. 비가 와서..
-
?
가정용 가스로는 화력이 약하다고 ㅜㅜ
화력쎈 버너 구하다 포기했습니다 -
유니
2024.11.26 09:07
낮은 화력으로도 어지간한 수준을 내는 꼼수를 공유해 봅니다.
https://gigglehd.com/gg/bbs/16753316 -
제 주변에는 항상 없죠(?)
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