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제가 커피관련을 폭 넓게 하다보니 가끔 입문을 원하시는 분들이 여쭈어 보시면 이런식으로 추천 드립니다.

 

1.영화나 드라마 처럼 막 직접 내려 먹어보고 싶다.

-다이소 가셔서 도자기나 플라스틱으로 된 핸드드립 드립퍼와 필터를 구매 해보시거나 팩에 원두가 담긴 일회성 팩을 사셔서 직접 내려보세요. 원두는 처음부터 막 이것저것 하시는것 보다는 주변에 자주가는 카페에서 사용하는 원드를 드립용으로 달라고 하셔서(구매) 내려보시면 저렴히 입문하실수 있습니다.

 

2.비싸서 좀 저렴히 먹고 싶다.

내리는 방식 신경 쓰시지 않으시면 저렴한 자동드립 머신구매하셔서 원두는 인터넷으로 1kg 단위로 구매하시면 저렴히 즐길수 있습니다. 다만 맛은 생각보다 그리 맛있지는 않으니 주의 하세요.

 

3.2번도 싫다... 그럼 캡슐 사세요! 머신도 비싸지 않고 종류별로 있어서 간편히 즐길수도 있고 관리도 비교적 편합니다.

 

4.반자동 머신으로 에소를 내려 보고 싶어요.

....제거 사실레요? (읍..) 농담이고 가정용 머신은 연속 추출이 힘들고 관리도 쉽지 않습니다.

머신 청소가 아무리 가정용이여도 내부 새척을 해주지 않으면 결고 맛있는 커피가 나오지 않음은 물론 위생적으로도 좋지 않습니다. 

 

5.프렌치 프레소 

오 그걸 아시다니! 이미 많은걸 아시군요? 

 

6.더치커피(콜드브루)

오! 가정용 2~3만원짜리 구매하셔서 위생만 철저희 해주시면 맜있게 즐길수 있어요.

원두는 500g 단위로 구매하시면 되구요 개인적으로는 브라질 세하도가 더치랑 잘 맞습니다.^^

 

7.자동머신

-필립스, 드롱기, ctl_006 종류 구매 하시는데 브로맥 청소법을 익히시면 됩니다.

나름 어렵지는 않지만 주기적으로 내부청소(소독액)를 해주셔야 기기 오래 쓰실수 있어요~

 

8.그 이외

사이펀은 저도 모르구요 이브릭은.... 집에 모레가 없네요 하핫..

 

 

정도 인데 대부분은 1번에서 몇번 해보고 끝나더군요. 허헛

원두 찌거기 처리도 귀찮고 편의점에서 워낙 저렴하게 팔기도 하구요,

6번은 결국 저한테 다시 오던데... 제가 처냅니다 팔면 법에 걸립니다.!

라고 말이지요. (법은 이럴때 이용해 먹어야 하는군요 끄덕)

 



  • profile
    0.1      글 못쓰는 문과 / 딜을 넣읍시다 딜 2018.08.29 00:24
    전 모카포트 함 써보고싶긴 한데, 전 걍 사먹는 스타일이라..
    스벅 더블샷 참 맛나요 헤헤
  • profile
    title: 랩실요정스파르타 2018.08.29 00:29
    모포도 재미있어서 몇번 써봣는데 전 그리 좋지는 않더라구요,.
  • profile
    고명성      으어어어... 통장이 텅장을 넘어 존재자체가 사라진다...   2018.08.29 00:35
    모카포트는 많은 사람들이 기대 많이하고 샀다 묵혀두거나 팔아버리는 커피용품이죠...
  • profile
    title: 랩실요정스파르타 2018.08.29 00:38
    끄덕끄덕 자매품 사이폰...읍...
    모카포트는 어디 놀러가서 쓰기는 좋은데 집에서 쓰자니 손도 많이 가고 일단 맛이 확연이 다르죠.
    특유의 탁한맛? 이랄까 그것대로 매력이 있지만 적응하기 쉽지는 않더라구요
  • profile
    고명성      으어어어... 통장이 텅장을 넘어 존재자체가 사라진다...   2018.08.29 00:48
    사람들이 많이 기대하는 이유중 하나가 에스프레소 "스타일" 커피를 "에스프레소"로 착각하는게 가장 크더군요.... 저도 그랬고요
    ㅋㅋㅋ 요즘은 전기식도 나오던데..
    사이폰은 그래도 모카포트보단 비주얼도 좋고 맛도 상당히 좋다는 평을 듣는지라 나중에 하나 사보려고요 ㅎ (물론 청소지옥이...)
  • profile
    Loam      고기 ! 맥주 ! 사진 ! 2018.08.29 00:38
    싼 가격에 그나마 진하게 뽑는게 가능은 하지만 관리가 영 귀찮습니다...
  • profile
    그레이색이야      어둠은 없고, 무지가 있을 뿐. 2018.08.29 00:39
    쌀나라 사람들이 쓴다는 퍼콜레이터는 어떤가양.. 사실 커피보다 차를 좋아해서 개완부터 구해야겠지만양.
  • profile
    title: 랩실요정스파르타 2018.08.29 00:40
    (하핫 이미 있었...는데 이사올때 사촌형 주고 왔습니다.)
  • profile
    title: 랩실요정스파르타 2018.08.29 00:41
    근데 저도 받고 한번도 안써서 어떤지는 모르겠어요.
  • profile
    그레이색이야      어둠은 없고, 무지가 있을 뿐. 2018.08.29 00:45
    맛은 모르겠지만 세척이 편해보여서..
  • ?
    title: 공돌이archwave 2018.08.29 01:19
    퍼콜레이터도 모카포트의 일종인 셈인데, 원리상 별로 다르지 않을 것 같네요.

    모카포트는 퍼콜레이터보다는 추출 압력이 높다지만, 커피 추출에는 여전히 상당히 낮은 압력이고, 커피에 닿는 물 온도가 너무 높습니다.

    퍼콜레이터는 물 온도는 적절한 수준 근처는 가는데, 추출 압력이 모카포트보다 더 떨어집니다. 퍼콜레이터는 한 마디로 차를 우려먹는데 훨씬 적합한 방식.
  • profile
    올드컴매니아      구 Veritas / 놀 날도 얼마 안남았음. 2018.08.29 00:55
    다 필요없고 카페인이 장떙입니다
    티타임 기계와 대량 커피믹스 하나 사고 싶네요
  • ?
    title: 공돌이archwave 2018.08.29 01:07
    이거니 저거니 해도 그냥 답은 전자동머신. 귀차니즘, 맛 등등 모든 것을 잡는 방법이죠.

    이리저리 돌면서 돈 낭비하느니 그냥 전자동머신으로 가시길.
  • profile
    title: 랩실요정스파르타 2018.08.29 01:10
    전자동도 지속적으로 관리 안하면 맛없는건 물론이고 제품에 따라서 물막힘 현상까지 생겨서.. 청소가 편하다고는 말을 못하겠습니다. 저도 전자동 쓰는데 하루에 한번 씩 해주고 주에 한번씩 내부 약품 청소 해주고 있습니다.
  • ?
    title: 공돌이archwave 2018.08.29 01:22
    저는 그냥 일주일에 한번 브로맥 씻어주고 청소 코스 돌려주는 식으로 해서 씁니다.
    어떤 때는 잊어버리고 보름만에 하기도...

    약품 청소까지 필요할까요 ? 그냥 청소 코스 돌리는 것으로 충분할텐데요.

    아 그라인더 세정제는 쓰고 있고요. 이건 한 두달마다 한번 정도..
  • profile
    title: 랩실요정스파르타 2018.08.29 01:50
    주마다 하는건 제가 중고 머신 들여와서 그런거고 보통은 한달에 한번 정도 석회질 제거액 정도면 충분하지 싶어요.
    브로맥은 음...일청소 않하면 커피맛에 잡맛이 느껴져서요 ㅠㅜ 이걸 못느끼면 되는데 넘 느껴지더라구여
  • profile
    데레데레      공도리 2018.08.29 01:10
    전 근 10년전에 티백 뜯어서 물 부어 내려먹는 커피를 마셔보고 눈이 튀어나올만큼 맛있어서 감탄했었는데... 요즘은 뭘 마셔도 시큰둥 해서 달달한 음료 위주로 마시네요. 혀가 둔감해졌나... ㅇㅅㅇ
  • profile
    title: 랩실요정스파르타 2018.08.29 15:10
    적응된거지 않으려나요?
  • profile
    title: 랩실요정Recette      霊夢 랑 550일;깻잎 깻잎 깻님;안암 어딘가에 서식중; 2018.08.29 01:51
    누오바 시모넬리 빅토리아 아르두이노 블랙이글이 정말 갖구 싶은데
    가격이 히익스러워서 오늘도 프프로 내리는 1인이였지만
    요즘엔
    신세계대구 8F R점에서
    어서 유기농 바닐라 아이스크림 1스쿱에
    말라위 세이블 팜 3샷을 끼얹지 못할까 시전중입ㄴ...
  • profile
    title: 랩실요정스파르타 2018.08.29 15:09
    호옹!~~
  • profile
    남겨진흔적 2018.08.29 02:27
    핸드드립이 아니고선 캡슐커피가 가장 현실적이겠네요..
    가정용 반자동 머신도 쓸만하다고 평을 받는건 은근 가격이 많이 나가는것같더라구요
  • profile
    title: 랩실요정스파르타 2018.08.29 15:09
    반자동은 헬 입니다. 제것도 나름 가성비 있고 좋았던건데 지금은 창고 구성에 짱박혀있습니다.
  • profile
    title: AMD야메떼 2018.08.29 07:51
    돌체구스터가 최고..ㄷㄷ
  • profile
    title: 랩실요정스파르타 2018.08.29 15:10
    가성비 짱이지요 캡슐도 마트가면 있고!!
  • ?
    ringkun 2018.08.29 07:54
    세코 제일 저렴한기종에 스팀봉 달린거 2년째 쓰는데
    편하고 너무 좋아요
  • profile
    title: 랩실요정스파르타 2018.08.29 15:10
    >.<!!
  • ?
    프레스핫 2018.08.29 08:35
    일부 편의점에 들어가있는 jura(맞나요?)라는 제조사 머신 어떤 편이에요? 가격 비싸던데 ㅋㅋ 천만원대
  • profile
    title: 랩실요정스파르타 2018.08.29 15:11
    에... 그쯤가면 저도 잘... 자동머신도 급이 있기는 한데 내부에 따라 달라지니 읎...
  • profile
    title: 공돌이방송 2018.08.29 09:16
    뽀대나게 해보고는 싶은데 현실은 편의점 커피로 만족하고 있네요.ㅋㅋ
  • profile
    title: 랩실요정스파르타 2018.08.29 15:11
    사실 커피 해도 뽀대는 안납니다 끄덕
  • profile
    어린잎      낄냥이는 제겁니다! 2018.08.29 10:31
    더치 법 때문에 팔질 못하고 있어요 으아아
  • profile
    title: 랩실요정스파르타 2018.08.29 15:11
    너무... 까다롭더라구요 거의 공장화 해야 판매 가능할 정도던데...
  • profile
    까르르 2018.08.29 10:32
    5번은 이제 아는데, 커피는 잘 모르는데요 -ㅁ-

    옛날엔 프렌치프레스 기구 보면 이건 먹는건가? 차 끓이는건가 했었는데, 그 단계만 벗어났습니다.
  • profile
    白夜2ndT      원래 암드빠의 길은 외롭고 힘든거에요! 0ㅅ0)-3 / Twitter @2ndTurning 2018.08.29 11:21
    ...그냥 사먹겠습니다. (쭈글)
  • profile
    dss180      헌내기입니다. 2018.08.29 11:25
    모카포트를 애용했었는데, 과욕을 부리다 몇번 넘쳐흐른(터져버린) 이후부터는 그냥 커피메이커 + 캡슐 씁니다.
  • profile
    캐츄미 2018.08.29 12:34
    전 아버지가 아무것도 모르시고
    뜬금없이 반자동머신을 사오시는 바람에 입문했네요
    검색해서 그라인더랑 이것저것 사고나서야 제대로 내릴수 있었는데 벌써 10여년 전얘기..

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