요즘 인도 길거리 음식 쇼츠나 틱톡영상이 널리 퍼져서 제 경험을 적어 봅니다..

 

1. 인도인은 다 저딴 비위생적인 걸 먹나요?

아닙니다. 보통 여유있으면 줘도 안 먹습니다.

저가 재료를 써서 맛도 없고 무엇보다 더럽고 위험하거든요.

 

2. 왜 저런 음식이 버젓이 팔리나요?

저런 걸 만드는 사람들은 보통 카스트상으로 하류층이거나 돈이 없는 빈민들입니다.

그들은 어차피 위생관념 챙길 여유도 없고, 저걸 사먹는 사람도 그런 거 신경 안 쓰는 하층민들입니다.

 

3. 왜 이렇게 더럽게 만드나요?

당장 저런 걸 씻을 수도, 화장실 같은 인프라와 위생시설이 너무나 부족합니다. 

한국같이 화장실이 널려있지도 않고 그나마 있는 곳도 아주 기겁할 정도로 더럽습니다.

 

4. 그러면 뭘 먹어야 할까요?

구글맵이나 가이드북에 실린 곳으로, 그것도 제대로 건물이 있는 곳으로 가세요.

아니면 글로벌 패스트푸드점도 괜찮고요.

 

5. 님은 먹어봤나요?

인도 5성급 호텔 웰컴 드링크로 주는 생수와 쿠키 먹고 설사를 한 후 길거리 음식은 보면 무조건 걸렀습니다.

단 망고나 짜이 등 그나마 안전한 건 잘 확인하고 마시긴 했죠.