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잡담
2023.01.24 16:53

닛신 돈베이 니꾸우동

profile
조회 수 525 댓글 11

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느글거리는 설날 요리만 먹다가 뭔가 개운한 걸 찾아서 먹어봅니다. 

간장 베이스의 국물과 제법 유탕면 치고 우동의 부드러움을 따라하려 노력한 면발, 그리고 풍부한 건더기가 특징입니다. 

고기는 대두단백과 달리 제법 간장에 잘 재워진 쇠고기 식감을 잘 살렸습니다. 

한국인에겐 키츠네우동, 카레우동보다 더 익숙하고 마음에 들 맛인데 딱 우동에 쇠불고기 얹은 맛이거든요.

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그러나 아뿔사! 제가 간과한 게 있었으니…

컵라면은 애초에 면을 튀긴 것, 거기에 고기까지 끼얹었으니 시원할 순 있어도 기름기가 없을 수 없다는 겁니다.

내 지능이 이렇게 떨어지다니...



  • profile
    타미타키      일본에 거주하는 사무실 댕댕이입니다. 2023.01.24 17:23
    후루룩 짭짭
  • profile
    title: 월급루팡유니      scientia potentia est 2023.01.24 23:22
    원래는 라왕이나 페양구 야끼소바를 구하려 했는데 없어서 가져왔습니다.
  • profile
    타미타키      일본에 거주하는 사무실 댕댕이입니다. 2023.01.24 23:25
    집앞에 야끼소바 1kg 한정으로 팔던데...
    1kg 이면 공사판 아재도 다 먹기 힘들겠다 싶던...
  • ?
    디렉터즈컷 2023.01.24 18:00
    면빨이 꽤나 독특하네요
  • profile
    title: 월급루팡유니      scientia potentia est 2023.01.24 23:22
    우동을 흉내낸 모양입니다. 다만 탱글하기보다는 푹 퍼진 느낌이에요. 국물맛은 어지간한 식당 것보다 낫습니다.
  • profile
    title: 저사양아라 2023.01.24 21:35
    반성의 의미로 장칼국수 한그릇 드셔야 겠어요
  • profile
    title: 월급루팡유니      scientia potentia est 2023.01.24 23:26
    가장 가까운 곳이 신림동에 있는데 문을 닫았네요.
    설날은 이게 아쉽습니다.
  • profile
    LeonHeadt      다음 생엔 부잣집 고양이로 태어나고 싶다. 2023.01.24 22:52
    혹시 최강 돈베이 드셔 본 적이 있을까요?
    유니님이 원판이랑 비교하면서 리뷰하는 것도 괜찮을 것 같아보입니다.
  • profile
    title: 월급루팡유니      scientia potentia est 2023.01.24 23:21
    그게 저 기존 돈베이 우동에서 내용물만 업그레이드 했어요. 예를 들어 유부 우동은 기존 유부 우동에서 유부를 더 두툼하게 한다거나, 튀김우동에는 굴 맛을 추가하거나 말이죠. 모두 나쁘진 않습니다.
    참고로 전 저거 먹을 때 스프는 2/3만 넣어요. 다 넣으면 좀 짜거든요.
  • ?
    딱풀 2023.01.25 08:24
    유부우동으로는 많이 먹었는데 니꾸는 못먹어봤네용
  • profile
    title: 월급루팡유니      scientia potentia est 2023.01.27 08:06
    드셔보실 만 해요. 고기가 제법이죠.


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