선산곱창이라고 하는데
곱창에 육수, 김치, 파 등 야채를 넣어 칼칼하게 끓인 겁니다.
보통 소주나 막걸리 등 술과 같이 먹죠.
곱창 특유의 누린내나 기름진 맛이 적어서
의외로 호불호가 덜 갈릴 겁니다.
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퍼온글
2022.02.01 11:51
구미에서 먹어 볼만한 향토 요리
설날 특식
-
AKG-3 2022.02.01 11:53
제가 아는 곱창 전골하고도 좀 다르다 싶네요. -
유니
2022.02.01 12:41
비슷해 보이는데 맛이 달라요. 오묘한 뭔가가 있는데 음.. 먹은지 오래되서 설명이 힘드네요. -
술이 다양하군요? 곱창엔 소주만 먹는 줄 알았는데요. -
유니
2022.02.01 13:55
막걸리도 잘 어울린다고 하네요.
-
까르르
2022.02.01 13:38
선산이 구미에 있었군요 -
유니
2022.02.01 13:56
원래 선산이 컸고 구미는 촌동네였는데 지금은 입장이 역전되었죠.
-
저 이거 진짜 좋아합니다... 본점은 안가봤지만
핵꿀맛이에요 -
유니
2022.02.01 13:56
대구, 왜관 등에 체인이 있더군요. 서울은 철수한 거 같고요.
-
선산곱창 좋죠 대구에도 있어서 포장해서 몇번 먹었었네요 -
유니
2022.02.01 20:16
서울에도 있다면 인기 끌거 같은데 없더군요.
-
?
일종의 곱창 김치짜글이 요즘 구미사는데 많이먹습니다
-
유니
2022.02.01 20:16
맞아요. 딱 그런 느낌이죠. 비유 잘하셨어요.
-
곱창은 거의 안먹어봤는데 맛있어보여요 ㅎㅎ
마지막 볶음밥은 역시 진리! -
유니
2022.02.01 20:15
사실 전 곱창은 너무 기름져서 잘 안 먹긴 합니다만 저건 좀 덜 그래서 주면 먹긴 해요.
-
가성비 쩌는 1인분 곱창 메뉴가 있다는 것 자체가 훌륭하군요. -
유니
2022.02.01 20:14
외지인들애게 뭐 술 마시고 싶다 하면 데려간다고 하죠. 술안주로 인기가 있어요.
-
구미사는데 엄청 많이 가는집입니다, 여긴 김치도 맛있습니다 -
유니
2022.02.01 20:13
내 , 김치가 나쁘면 맛이 없는 음식이죠.
-
오 이제는 노포 탐방인건가요? ㅎㅎ -
유니
2022.02.01 20:13
안 가본지 오래되서 맛이 가물가물하내요..
-
1인분된다는줄알아서 혼자 술마실상상하고 신낫는데 메뉴판 다시보니까 주문은 2인부터.. -
유니
2022.02.03 12:06
저게 1인분도 혼자 먹기 양이 좀 많아요
-
전 대구에서 가봤습니다. ㅎ 포장해와서 집에서 한잔 -
유니
2022.02.03 12:06
하긴, 저건 포장만 하면 되겠네요. 끓이는거야 집에서도 되니..
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