육수는 마라탕과 비슷한 맵고 시고 얼얼한 느낌. 칼칼해서 고수만 아니면 한국인도 좋아할 맛입니다.
면은 마름모꼴 단면으로 마치 검처럼 생겼고 쫄깃한 수제비같은 심과 부드러운 칼국수같은 주변이 오묘합니다.
새우아스파라거스 소롱포는 붉게 피를 물들였는데 육수가 터지지는 않지만 새우의 탱글함과 아스파리거스의 아삭함과 고기의 감칠맛이 꽤 좋습니다.
중굳요리의 장점은 새로운 자극, 이번 도삭면 면발도 그렇습니다. 훌륭하네요.
육수는 마라탕과 비슷한 맵고 시고 얼얼한 느낌. 칼칼해서 고수만 아니면 한국인도 좋아할 맛입니다.
면은 마름모꼴 단면으로 마치 검처럼 생겼고 쫄깃한 수제비같은 심과 부드러운 칼국수같은 주변이 오묘합니다.
새우아스파라거스 소롱포는 붉게 피를 물들였는데 육수가 터지지는 않지만 새우의 탱글함과 아스파리거스의 아삭함과 고기의 감칠맛이 꽤 좋습니다.
중굳요리의 장점은 새로운 자극, 이번 도삭면 면발도 그렇습니다. 훌륭하네요.
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