민물장어가 아닌 붕장어도 맛있더군요.
가시도 별로 없고 살도 야들야들한게 엄청 맛있었습니다-!
기름기도 흐르는게 최고였어요, 예전에 1박2일을 보고 생각나서 양미리도 얹어서 구웠는데
참숯에 구워먹는 양미리는 숯불향이 베어져 맛있습니다, 줄로 엮어서 파는데 오천원도 안되는 돈으로 맛있게 먹을수 있습니다
알이 꽉 차 있고 뼈째 씹어먹어도 고소한 맛이 느껴질만큼 부드럽습니다
양미리는 튀겨먹거나 조림으로 해먹어도 비린내가 잘 느껴지지 않을만큼 맛있는 생선이에요
마트에 가실일이 있다면 양미리를 사보시는건 어떨까요?