제가 서울 있을 때 가던 냉면집이 사라지고 옷가게가 들어서면서 꿩 대신 닭이란 심정으로 간 중국 음식점. 량피는 일종의 비빔냉면으로 면은 쌀과 밀기루를 섞어 묘하게 묵과 같은 질감이며 두툼한 유부와 야채, 고춧기름이 베이스가 된 소스가 들어가서 매콤한데 한국의 묵직하고 끈질긴 매콤함이 아닌 여운이 남는 듯한 가벼운 매움입니다. 

 

대학 다닐 때 근처 중국 가게에서 저 로지아모를 팔아서 한때 밥 대신 먹고 다녔었죠. 엄청 싸고 두개 먹으면 배불러서요. 중국식 빵에 돼지고기를 넣은 샌드위치입니다. 야채나 잡 소스 같은 것 없이 오직 고기를 어떻게 다루느냐에 승부가 갈리죠. 그런데 여긴 고기가 제가 아는 것보다 좀 얇고 간이 약하네요. 대신 빵이 쫄깃한데 뭐 스타일 차이지 딱히 문제는 없고요 

 

여기에 아이스픽이나 왕라오지 같은 중국 음료도 시키려 했는데 재고가 없어 아쉽네요. 가격은 음료까지 10,900원. 힙스터스런 아이코닉한 외국 음식이라고 이리 비싼 것인가..