일단 기본재료는 감자랑 양파 카레분입니다
감자랑 양파를 손질 하고 자릅니다
물에넣고 끊입니다
어제 먹다 나은 고기 쪼각을 넣습니다
대충 완성된듯 하네요
이제 먹습니다... 맛이 없습니다.....
문제가 어제 먹다 남은 고기 넣어서 인듯요.....
괜히 재료 낭비 하지말고 편의점 카레 사다먹거나 근처 카레전문 식당에서 먹는게 나을듯요........ㅠㅠ
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고기(음식)
2017.09.23 22:25
맛없는 카레를 만들어 봤습니다
조회 수 285
댓글 24
밀면, 돼지국밥, 물회, 쌀국수
일본 도쿄 2일차
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전 오X기 분말쓰는데 저건 어디 분말인가요? 색이 진하네요 -
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네모난지구님 축하합니다.
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s&b 카레입니다 아마 마트에서 팔꺼에요
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끓이기 전에... 볶아보세요... -
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아직 카레분 남아있으니 담에는 볶아 봐야겠군요
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그렇죠. 양파를 갈변될때까지 볶으면
맛있게 만들 수 있습니다.
감자도 볶으시고.. 고기는 반 나눠서..
볶고.. 반 정도는 물 넣으면서 같이 넣으시면 되요.
일단 끓으면 불 줄이고 약불에서 1시간정도 우려주시면 맛나게 먹을 수 있을 거에요.
결론은 물을 너무 빨리 쓰셨어요.
볶는게 귀찮다고 생각하시면..
토마토 2-3개를 썰어서 밑에 깔고..
그 위에 양파, 감자, 고기 순으로 올리고..
뚜껑을 잘 덮어서 증기기 안빠지게 해서..
약불로 1시간이상 끓이면 됩니다.
물은 전혀 안씁니다. 카레는 고기위에 뿌려두면 됩니다. -
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오 자세한 레시피 감사합니다!!!!
담에는 첫번째 방법 써봐야겠군요
역시 그냥 귀찮다고 하면 이런결과가 ㅠㅠ -
일본이라고 하시니.. 카레 코너가면
정말 다양한 재품들이 있습니다.
시간 좀 투자하셔서..
자기가 좋아하는 카레.찾아보시는 것도 재미일거에요.
하우스 캔 제품이 보관하기도 좋고 향도 좋아서 썼었는데 국내에서 못구해서..
지금은 수입될지도 모르겠지만요. -
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슈퍼가면 한구역이 카레 더라고요 은근 많아요 일본애들 카레를 진짜 좋아하더군요....
캔카레라 한번 슈퍼가서 디져 봐야겠군요 정말 감사합니다!!! -
요리는 심오하고도 어려운것 같아요 다음엔 성공하실거에요 -
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요리는 진짜 심오해요 은근 신경쓸게 많습니다
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Kylver
2017.09.23 23:26
익는게 늦는 고기부터넣으시고 적당히 볶으시다가 감자 양파를 넣고 조금씩 볶다가 물붓고 카레분말을 넣으시는게 더 좋으셨을거 같네요. -
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그냥 다 때려 넣어버리니 이런 결과가 나왔죠 담에는 귀찮아도 무조건 볶아야 겠어요
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손맛을 안넣어서 실패하신겁니다. -
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그런거 같아요 ㅠ
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카시코마님 축하합니다.
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다음에 손맛 넣은 카레 후기 기대할게요!
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아마 다음에는 맛있을꺼에요!
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(유)스시 2017.09.24 00:02
어...? 같은 냄비의 정!!! -
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ih 냄비중 가장 싸더군요.....
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ㆍㆍㆍㆍㆍㆍ -
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일본이라 구하긴 힘들꺼 같네요....
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아라 2017.09.24 11:16
카레스프가 됐군요. 다른분 말씀처럼 볶으면 맛있어 질겁니다. -
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무조건 볶아야 겠어요!!!
작성된지 4주일이 지난 글에는 새 코멘트를 달 수 없습니다.
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