안녕하세요

 

요즘은 돼지가 소보다 비싼 시대라

 

또 소고기 구워먹은 김몜드라고라 입니다.

 

 

사치비용을 다 써서

식비 다 털어서 장을 봐왔더랬지요

(라면이 +10 증가했읍니다)

 

호주산 척아이롤이 336g에 5980원 하길래 냉큼 집어왔읍니다.

의사쌤이 고기 잘 먹으라고 했어오

 

 

336g을 다 먹는 것은 불가능하니 반 잘라서 실온에 두었읍니다

반은 다시 냉장 보관...

저 연두색 도마는 고기 전용 도마로

해동에 탁월한 효과가 있습니다.

(고)기글러라면 저런거 하나 정도는 다 있겠죠 뭐 ㅇ3ㅇ

 

 

집에 기름이 카놀라유 뿐이라 카놀라유를 촤촤촤 두르고

온도를 올린 다음에 고기를 투척합니다.

챱챱

 

시즈닝은 하지 않아요

가난한 자취생에겐 그냥 고기맛이 체고에요

 

 

뒤집뒤집

노릇노릇히 잘 구워지고 있습니다.

 

고기를 굽는 시간은 3분을 넘기지 않습니다.

빠르게 구워서 건져냅니다.

 

 

핏물이 넘나 나와버렸군요.

다음엔 육즙 가두기 용으로 좀 두었다가 먹어야겠어요

여튼 맛나게 잘 익은 고기를 먹었읍니다.

 

저녁은 대패삼겹살 남은걸로 김치찌개를 할 것이어요

 

그럼 다들 맛난 하루 되시길...

 

총총.