갑자기 기억나서 올려봅니다.

 

FDA가 허용하는 식품의 오염 수준은 다음과 같습니다:

 

초콜릿: 100 그램당 벌레 조각 60 개 미만, 설치류 털 1 개 미만

코코아 빈: 곰팡이가 피었거나 벌레먹힌 코코아 빈의 갯수가 4% 미만일 것. 

코코아 파우더 케이크: 50그람당 벌레 조각 75개 미만, 설치류 털 2개 미만

커피 빈: 8등급보다 높을 것 (https://www.fda.gov/food/laboratory-methods-food/mpm-v-1-beverages-and-beverage-materials )

카레 가루: 25그람당 벌레 100조각 미만, 설치류 털 4 개 미만.

홉: 10그램당 진딧물 2,500마리 미만

마카로니/국수류: 225그램당 벌레 조각 225개 미만. 설치류 털 4.5개 미만.

버섯: 100그램당 구더기 20 개 미만. (말린 버섯 기준 15그램 당 20 개 미만)

 

등등...

 

자세한 건 여기서 보실 수 있습니다: https://www.fda.gov/food/ingredients-additives-gras-packaging-guidance-documents-regulatory-information/food-defect-levels-handbook 

 

그냥 그렇다고요. 좋은 하루 되세요^^